Die «Buurehof»-Glace vom Eckwilerhof kennt praktisch jedes Kind in Mägenwil. Elisabeth Strebel produziert gemeinsam mit ihrem Ehemann Bernhard, Sohn Thomas und Schwiegertochter Monika noch viel mehr. Die Tage sind lange und ausgefüllt. «Für mich stimmt es so, ich möchte es nicht anders», sagt die 56-Jährige.
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