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«Weisses Kreuz»: Türen sind geschlossen

Mo, 15. Jul. 2019
Wird sie die neue «Kreuz»-Wirtin? Oljenka Radwan möchte das Restaurant übernehmen und den ursprünglichen Geist wieder aufleben lassen.

Stefan Kropp wollte mit dem «Weisses Kreuz» hoch hinaus. Statt der ursprünglichen Beiz sollte gehobene Gastronomie mit weissen Tischtüchern und französischer Küche Gäste anlocken. Das neue Konzept kam nicht nur gut an. Nach einem Jahr gibt der Pächter auf. Wie sieht die Zukunft des Restaurants aus?

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