Seit bald zwei Jahren wirten Alexandra von Allmen und Manuel Steigmeier im Restaurant Fahr. Im «Gault-Millau» sind sie bereits aufgeführt – nun wurden sie in den «Guide Bleu» und die «Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch» aufgenommen.
Nachhaltiges Handeln kann sich lohnen – wie der KMU-Preis der Zürcher Kantonalbank beweist. Die Diebold & Zgraggen Gartenbau AG aus Fislisbach hat einen der Hauptpreise gewonnen. Der Preis ist mit 40 000 Franken dotiert.
Verdichtetes Bauen ist sowohl auf dem Land wie in der Stadt ein Thema. Wohin führt das? Immer mehr Grünflächen verschwinden. Nun gibt es eine Alternative zu Betonwänden und kahlen Häuserschluchten. Das Zauberwort: die vertikale Begrünung. Die Umwelt und die Menschen profitieren. Lesen Sie mehr.
Als Erster kam Stephan Sutter. Er war sozusagen die Vorhut aus dem Stammhaus in Kleindöttingen. In den Räumen der Zimmerei Wendel bei Mellingen begann Sutter mit drei Mann. Heute sind sie ein starkes Dutzend.