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Serie im Reussbote

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Vegan, Fleisch oder Powerriegel?

Fr, 26. Mär. 2021

Diese Grossauflage widmet sich dem Thema Ernährung

Ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Faktor für einen gesunden Lebensstil. Trotz eines reichlichen Angebotes ist es nicht einfach, sich für gesunde Lebensmittel zu entscheiden. Was ist eine gesunde Ernährung? Diese Grossauflage geht dieser Frage nach. Denise Kaufmann ist Ernährungsberaterin. Im Interview mit dem «Reussbote» spricht sie über Zuckerfallen, über die Gemüse-Challenge und ...

Schätzt der Profikoch den Sparschäler noch?

Fr, 26. Mär. 2021

Drei Profis am Herd zeigen ihre Lieblingsküchengeräte und verraten, worauf sie zu Hause Appetit haben

«Bringen Sie an ihren freien Tagen überhaupt noch Energie auf, um zu Hause Gemüse zu schnibbeln? Der «Reussbote» hat drei Chefköche aus der Region mit allen möglichen Fragen zum Thema Kochen bombardiert – und erstaunliche Gemeinsamkeiten in den Antworten entdeckt.

Der eine sieht beim Marktbesuch im Geiste seine Oma vor sich. Der zweite ist ...

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Cannabis ist für ihn das «Superfood» der Natur

Fr, 26. Mär. 2021

Hanfsamen nennt Roger Bottlang «Powernüsse» – der Hanf-Pionier aus Büblikon stellt Lebensmittel aller Art aus dem gesunden Rohstoff her

Über Hanf redet Roger Bottlang nur in Superlativen. Seit Jahren hat er es sich zur Lebensaufgabe gemacht, die gesundheitlichen Kräfte der vermeintlichen Kifferpflanze bekannt zu machen. Und die Wissenschaft gibt ihm recht. Hanfsamen sind richtige Wunderpakete.

Zahlreiche Hersteller haben schon versucht, «Nutella»...

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Chriesi-Diebe kamen erneut

Das darf doch nicht wahr sein! Chriesi-Bauer Karl Wüst kann es nicht glauben. Nachdem Chriesi-Diebe schon eine Woche zuvor am Werk waren und gleich zwei Bäume komplett leergeräumt hatten, sind nun auch die andern Chriesi von fünf weiteren Bäumen weg.