Risotto überzeugte auch anspruchsvolle Gaumen

Di, 19. Sep. 2017
Der Risotto war heissbegehrt. Zuweilen ging es recht hektisch zu bei der Ausgabe. Die Leiter Franco Wyss (rechts), Silvan Umbricht (links) und Simona Schatzmann bewahrten trotzdem die Ruhe.

Die Kochkünste von Thomas Habegger lockten 200 Gäste zum Risottoessen an. Und sie wurden nicht enttäuscht. Fünf verschiedene Risottos entzückten auch die verwöhntesten Gaumen. Mehr darüber lesen Sie im Reussbote.

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