Mägenwil: Seit zehn Jahren führen Manuela und Martin Meier die Bäckerei – das war Grund genug zum Feiern

«Wir machen keine halben Sachen», sagte Bäckermeister Martin Meier und lachte. «Nicht bei der Arbeit und auch nicht beim Fest.» Seit zehn Jahren führt Meier gemeinsam mit seiner Frau Manuela die Bäckerei-Konditorei an der Hauptstrasse. An diesem Samstag stand eine Festwirtschaft mit 120 Sitzplätzen hinter der Backstube bereit und die meisten Festbänke waren besetzt. Die Besucherinnen und Besucher kamen zu Fuss oder mit dem Auto – für Verkehrssicherheit und Umleitung zum Parkplatz bei der Firma Electrolux sorgte der ortsansässige Sicherheitsdienst Pampasus. Meier freute sich über den Andrang: «Das ist eine schöne Wertschätzung unserer Arbeit und zeigt das Interesse an unserem Beruf.»
Am Jubiläumsanlass wurde das Ehepaar Meier von seinen 42 Mitarbeitenden und 25 Helfenden – unter ihnen ehemalige Mitarbeitende sowie auch Familienangehörige – unterstützt. Sie boten Flammkuchen, Hotdog oder Erdbeertörtli an. Die Gäste konnten aber auch «Spitzbuben» unter kundiger Anleitung von Konditor-Lernenden selber dekorieren, die Backstube besichtigen und die Antworten zum Jubiläumswettbewerb herausfinden, bei dem sich selbstverständlich alles ums Brot und die Bäckerei drehte.

Heidi Hess