Heute Nicola Seifritz, 39, Chef Festwirtschaft

Nicola Seifritz lebt seit 35 Jahren in Oberrohrdorf, arbeitet bei der Landi Oberrohrdorf und ist Familienvater einer Tochter. Als Chef der Festwirtschaft am Dorf- und Jugendfest sorgt er dafür, dass in den Beizen und Foodständen alles rund läuft. Nun freut er sich darauf, wenn in wenigen Tagen das Fest endlich beginnt und sich die Arbeit der vergangenen Monate auszahlt..

◆ Dieses Wochenende wird in Oberrohrdorf gefeiert. Drei Tage lang findet ab Freitag, den 26. Juni, das Dorf- und Jugendfest statt. Sie sind Chef der Festwirtschaft. Was freut Sie rund um das Beizen-Angebot?
Wir haben bei unserem Fest eine tolle Auswahl an Beizen und Foodtrucks. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.

◆ Es bleiben nur noch wenige Tage bis zum Fest. Was müssen Sie jetzt noch erledigen?
Wir bereiten die Getränke vor, befüllen die Kühlwagen und stellen sicher, dass alles vorhanden ist.

◆ Wie erlebten Sie die Vorbereitungen? Gab es Herausforderungen?
Ja, insbesondere die gesetzlichen Vorgaben und die Zusammenstellung eines Getränkesortiments, das allen Beizen gerecht wird.

◆ In welcher Festwirtschaft wird man Sie antreffen?
Ich werde wohl meistens beim Getränkelager für die Beizen sein. Hoffentlich bleibt mir aber auch Zeit für einen Rundgang.

◆ Worauf freuen Sie sich besonders an diesem dreitägigen Fest in Oberrohrdorf?

Auf glückliche Gesichter bei den Vereinen und Besuchenden – und darauf, dass es endlich losgeht.

◆ Weshalb engagieren Sie sich im Dorf oder in Ihrer Region.
Oberrohrdorf ist mein Zuhause. Als Mitglied der Bänkli-Clique ist es mir wichtig, zum Dorfleben beizutragen.

◆ Was würden Sie an Ihrem Dorf ändern wollen?
Eigentlich nichts. Unser Dorf ist gut aufgestellt.

◆ Was ist Ihr Lieblings-Ausflugsort?
Italien, besonders am Strand. Mein Herz schlägt aber für Oberrohrdorf.

◆ Welche Anlässe besuchen Sie?
Vor allem Fasnachtsanlässe mit Familie und Freunden.

◆ Was hat in Ihrem Leben stets Priorität?
Meine Frau und meine Tochter.

◆ Wem würden Sie gerne einmal Ihre Meinung sagen?
Meine Meinung sage ich grundsätzlich direkt.

◆ Wenn Sie einen Tag jemand anderes sein könnten, wer wäre das?
Niemand. Ich bin gerne mich selbst.

◆ Was macht Sie traurig, was bereitet Ihnen Freude?
Freude bereitet mir Zeit mit meiner Familie. Traurig macht mich, dass Neid und Missgunst in der Gesellschaft zunehmen.

◆ Was würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Auf einer einsamen Insel sollten meine Frau und meine Tochter dabei sein.

◆ Welches Land, Ort oder Stadt würden Sie gerne noch besuchen?
Aktuell gibt es keinen Ort, der mir noch fehlt.

◆ Wo treffen Sie Freunde am liebsten?
Zu Hause oder an der Fasnacht.

◆ Was verbinden Sie mit dem Sommer?
Glacé, ein kühles Bier, Grillieren mit Familie und Freunden sowie ein Sprung in den Pool.

Heidi Hess

Spontane Kurz-Fragen zum Schluss:

Chaotisch oder ordentlich: chaotisch

Bier oder Wein: Bier

Süss oder salzig: salzig

Fastfood oder Gourmet: Fastfood

Winter oder Sommer: Sommer

ÖV oder Auto: Auto

Zelten oder Hotel: Hotel

Schwarz oder weiss: schwarz

Kino oder TV: TV