Fislisbach: Vor vier Jahren begann Stefan Peterhans auf dem Eichhof mit dem Anbau von Knoblauch zu tüfteln und zu experimentieren

Eigentlich ist das Reusstal kein Anbauland für Knoblauch. Stefan Peterhans ignorierte skeptische Stimmen und baut heute 10 Aren Knoblauch an. ...